Thứ Sáu, 12 tháng 10, 2018

ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA RONG NHO VỚI CÁC LOẠI TẢO, CỎ BIỂN KHÁC

Rong nho có khả năng hấp thụ mạnh các chất hữu cơ và khoáng vi lượng từ môi trường biển nhưng không tích lũy các kim loại nặng. Đây chính là điểm khác biệt của rong nho so với nhiều loài cỏ biển (seagrass) khác. 
                                 ĐIỂM KHÁC BIỆT CỦA RONG NHO VỚI CÁC LOẠI TẢO, CỎ BIỂN KHÁC

Mẫu rong tươi nuôi tại Khánh Hòa đã được phân tích bởi Phòng Thủy Địa hóa, Viện Hải Dương học Nha Trang vào tháng 07/2007, kết quả cho thấy rong nho nuôi tại đây có các chỉ tiêu về kim loại nặng thấp hơn mức cho phép về vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y Tế.